MENUS DE GRUPOS

 

MENU DE  GRUPO  CON BARRA LIBRE DE BEBIDAS DURANTE LA CENA    

COMENZAMOS ES MENU PARA COMPARTIR 1 BANDEJA POR CADA 5  COMENSALES

ENTREMESES

COMPUESTO POR JAMON ,LOMO,CHORIZO,SALCHICHON Y QUESO.

FRITURA

COCRETAS RELLENAS DE VIRUTAS DE JAMON , CALAMARES  A LA ANDALUZA

A LA PLANCHA

GAMBONES A LA PLANCHA Y NAVAJAS

 SEGUNDO PLATO A ELEGIR ENTRE

ENTRECOT DE LOMO VACUNO A LA PLANCHA CON GUARNION

SOLOMILLO DE CERDO  CON CHIMI-CHURRI

BROCHETAS DE  EMPERADOR CON ENSALADA

ULTIMAMOS ESTE MENU  CON EL POSTRE

TARTA DE SAN MARCOS Y HELADO LA MINADO

BEBIDA INCLUIDA

VINO SEÑORIO DE LOS LLANOS CRIANZA ,VINO DE RUEDA  ,JARRA DE CERVEZA,REFRESCO,AGUA MINERAL.

NOTA IMPORTANTE

LA BEBIDA QUEDA INCLUIDA DESDE QUE SE SIRVE LOS ENTRANTES HASTA EL POSTRE.

LO ANTERIOR A ESTO O POSTERIOR AL POSTRE QUEDARA  EXCLUIDO.

CAFE  INCLUIDO

 

 

MENUS PARA GRUPOS Y CELEBRACIONES NAVIDAD 2018/2019

MENÚ PINCHITO 1

COMIENZO DE ESTE MENÚ PARA COMPARTIR

CROQUETAS DE JAMÓN CASERAS

CROQUETAS CASERAS CON MANTEQUILLA Y VIRUTAS DE JAMON IBERICO.

AHUMADO

SALMÓN,BACALAO Y TRUCHA CON SALSA TÁRTARA

ENTREMESES IBÉRICOS

JAMÓN ,SALCHICHÓN ,CHORIZO, LOMO Y QUESO DE OVEJA.

MARISCO A LA PLANCHA

GAMBAS  ,GAMBONES Y NAVAJAS

CONTINUAMOS  CON

ENTRECOT  TERNERA  A LA PLANCHA CON SALSA PIMIENTA O CABRALES Y GUARNICIÓN

SOLOMILLO  VACUNO A LA PLANCHA CON SALSA CABRALES O PIMIENTA Y GUARNICIÓN.

PIERNA DE CORDERO LECHAL ASADA .(CONSULTAR)

LUBINA A LA DONOSTIARRA.

SALTEADO DE RAPE CON GAMBAS .

FINALIZAMOS NUESTRO MENU

TARTA DE SAN MARCOS Y HELADO LAMINADO

CAFÉ Y COPA DE LICOR

BODEGA

VINO RIOJA DE LA CASA Y BLANCO DE RUEDA

32.00 € IVA INCLUIDO  CON BARRA LIBRE 36,00€ IVA INCLUIDO

 

MENÚ PINCHITO  Nº2“

COMIENZO DE ESTE MENÚ

ENTREMESES IBÉRICOS

JAMON ,SALCHICHON ,CHORIZO , LOMO Y QUESO DE OVEJA.

PESCADO Y MARISCO

PULPO A LA GALLEGA

SEPIA A LA PLANCHA CON AJI-MOJI

MEJILLONES A LA MARINERA

GAMBAS AL AJILLO

SEGUIMOS DISFRUTANDO DE ESTE MENU

PALETILLA DE CORDERO LECHAL ASADA CON PATATAS PANDERAS

SOLOMILLO  VACUNO A LA PLANCHA CON SALSA CABRALES O PIMIENTA Y GUARNION.

LUBINA  A LA DONOSTIARA

FINALIZAMOS

TARTA BOMBON Y CHOCOLATE

CAFÉ Y COPA DE LICOR

BODEGA

VINO RIOJA DE LA CASA Y BLANCO DE RUEDA

37.00 € IVA INCLUIDO  CON BARRA LIBRE 39,00€ IVA INCLUIDO

 

MENÚ PINCHITO Nº3“

COMIENZO DE ESTE MENÚ PARA COMPARTIR

VERDURAS ANDALUZAS AL HORNO

LANGOSTINOS COCIDOS CON MAYONESA

HUEVOS ROTOS CON VIRUTAS DE JAMON IBERICO

PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO Y TOMATE

SEGUIMOS DISFRUTANDO DE ESTE MENU

ENTRECOT  VACUNO  A LA PLANCHA CON SALSA PIMIENTA O CABRALES Y GUARNION

SECRETO DE CERDO IBERICO CON CEBOLLA CARAMELIZADA

LOMOS DE MERLUZA CON CHIPIRONES EN SU TINTA Y PIMIENTOS VERDES

FINALIZAMOS

TARTA DE SAN MARCOS Y HELADO CONTESA

CAFÉ Y COPA DE LICOR

BODEGA

VINO RIOJA DE LA CASA Y BLANCO DE RUEDA

28.00 € IVA INCLUIDO  CON BARRA LIBRE 30,00€ IVA INCLUIDO

MENÚ PINCHITO Nº 4“

 

COMIENZO DE ESTE MENÚ PARA COMPARTIR

CALAMARES A LA ROMANA Y CROQUETAS DE JAMÓN

ENTREMESES IBÉRICOS

LANGOSTINOS COCIDOS CON MAYONESA

ESPÁRRAGOS TRIGUEROS A LA PLANCHA CON SALSA ROMESCU

SEGUIMOS DISFRUTANDO DE ESTE MENU

ENTRECOT VACUNO  A LA PLANCHA CON SALSA PIMIENTA O CABRALES Y GUARNICIÓN

SOLOMILLO DE CERDO ADOBADO CON MINI ROLLITOS DE PRIMAVERA

SALTEADO DE  EMPERADOR CON GAMBAS AL AJILLO

FINALIZAMOS

TARTA DE SAN MARCOS Y HELADO CONTESA

CAFÉ Y COPA DE LICOR

BODEGA

VINO RIOJA DE LA CASA Y BLANCO DE RUEDA

25.00 € IVA INCLUIDO  CON BARRA LIBRE 29,00€ IVA INCLUIDO

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MENÚ DIA DE NAVIDAD

 

COMIENZO DE ESTE MENÚ PARA COMPARTIR

CALAMARES A LA ROMANA Y CROQUETAS DE JAMÓN

ENTREMESES IBÉRICOS

LANGOSTIOS COCIDOS CON MAHONESA

ESPARRAGOS TRIGUEROS A LA PLANCHA CON SALSA ROMESCU

SEGUIMOS DISFRUTANDO DE ESTE MENU

ENTRECOT VACUNO  A LA PLANCHA CON SALSA PIMIENTA O CABRALES Y GUARNION

SOLOMILLO DE CERDO ADOBADO CON MINI ROLLITOS DE PRIMAVERA

SALTEADO DE  EMPERADOR CON GAMBAS AL AJILLO

FINALIZAMOS

TARTA DE SAN MARCOS Y HELADO CONTESA

CAFÉ Y COPA DE LICOR

BODEGA

VINO RIOJA DE LA CASA Y BLANCO DE RUEDA

25.00 € IVA INCLUIDO  CON BARRA LIBRE 29,00€ IVA INCLUIDO

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Menú noche vieja 2018/ 2019

Aperitivo de la casa:

Cerveza, Vermut, o…

Entrantes a compartir

Entremeses ibéricos

Salmon ahumado con salsa tártara y huevo picado

Volovanes con gambas

Pate casero al brandi acompañado de pasas

Chupitos de bisque de cigalas

Pimientos del piquillo rellenos de carne y crema de tomate

Segundo plato a elegir

Solomillo de vacuno con guarnición  y salsa pimienta verde

Paletilla de cordero lechal al horno con guarnición

lubina a la donostiarra

Postre  

tarta de bombón de chocolate con helado de vainilla y sirope de fresas

café  y chupito de licor

dulces de navidad

copa de cava y uvas de celebración

Bebida

vino tinto de ribera del Duero roble   blanco rueda, refresco ,cerveza o agua mineral

nota: queda toda la bebida incluida durante la cena desde que se sirven los entrantes hasta

la copa de cava

70.00€ por persona iva incluido

menú infantil 25.00€  preguntar disponibilidad

 

 

 

ATENCION

BEBIDA

LA BEBIDA INCLUIDA ES VINO,REFRESCOS,ZUMOS,CERVEZAS Y AGUA MINERAL.

UNA BOTELLA DE VINO POR CADA 2 PERSONAS O DOS CONSUMICIONES POR PERSONA.

PARA BARRALIBRE DE BEBIDAS EN CUALQUIER MENU SERA DE LA SIGUIENTE MANERA DESDE QUE SE SIRVE LOS ENTRANTES HASTA EL POSTRE LO ANTERIOR Y POSTERIOR QUEDA EXCLUIDO ,

EL VINO DE LA CASA ES RIOJA PATA NEGRA SELECCIÓN.

COMIDA

EN CUALQUIER MENÚ LOS COMENSALES PODRÁN REPETIR EL SEGUNDO PLATO.

PARA CONTRATAR CUALQUIER COMIDA Ó CENA SERA NECESARIO

UNA SEÑAL DE 10%

RESERVAS

TELÉFONOS

91 413 30 35Y 665008247 JOSE ANTONIO

 

 

 

 

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