Historia Restaurante del Pinchito Desde 1974, una de las mejores cocinas castellanas de Madrid restaurante el Pinchito tiene su plato estrella, EL COCIDO MADRILEÑO. Elaborado con las mejores materias primas y cocinado del mismo modo desde 1974, como antaño, respetando la tradición de ingredientes y sabores. la historia y la tradición sin olvidar el ingrediente más importante, […]